돼지감자차 효능

 

돼지감자차 효능

 

어렸을적에 자주 먹었던 기억이 있는 몸에 좋은 건강식품이 있습니다. 요즘 들어 많은 분들이 찾는 음식이 되었지만 예전에는 많은 사람이 몰랐던 돼지감자차 효능에 대해서 알아보려합니다. 코로나시대 기관지건강이 걱정되는 요즘 가장 몸에 필요한 건강식품이라고 생각됩니다. 

 

 

돼지감자차 효능

---

논과 밭 이곳저곳에 뚱딴지처럼 자란다고 해서 이때부터 뚱딴지라고 불렸습니다. 지금에서야 귀한대접을 받는 존재가 되었지만 예전에는 존재조차 모르는 식품이였습니다. 또한 사람이 먹지 않고 소나 돼지의 먹이로 주기도 했습니다. 그래서 돼지감자라는 이름이 붙여졌기도 했습니다. 

뿌리채소인 돼지감자는 어느곳에서 잘 자라는 식물로서 강인한 생명력을 자랑합니다. 때문에 사람의 몸에 좋은 것입니다. 맛은 감자와 전혀 다른 맛이 나며 봄에는 노란꽃이 피는 것이 특징입니다. 

 

 

돼지감자차 효능

 

천연 인슐린 불릴만큼 혈관건강에 특히 좋다고합니다. 따라서 평소 고혈압이 있는 분들이 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있겠습니다. 

 

 

돼지감자차 효능

---

1. 당뇨병예방

천연 인슐린이라고 불릴정도로 당뇨병 예방에 좋은 효과를 가지고 있습니다. 돼지감자에는 이눌린 성분이 들어있는데 이는 췌장에서 분비되는 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 낮추는 효과를 가져 옵니다.

 

2. 시력향상 효과
바로 눈에 좋은 작용을 하는 루테인 성분이 많이 들어있다고 합니다. 돼지감자의 덩이줄기에 루테인이 있다고 합니다. 그래서 노화로 인한 시력저하를 개선하며 황반 색소 밀도를 유지하여 눈 건강에 많은 도움을 준다고 합니다. 

 

 

돼지감자차 효능

---

3. 면역력 향상
몸에 면역력이 떨어지게 되면 각종 질병에 노출되기 쉽습니다. 때문에 면역력에 좋은 음식을 섭취해야 하는데요. 바로 돼지감자가 면역 기능 향상에 좋은 작용을 하는 식품이 되겠습니다. 비타민C, 칼륨, 철, 미네랄 등이 풍부하게 들어있어 면역력 향상에 많은 도움을 주며 또한 피로회복에도 효과적입니다. 

4. 체중감량
다들 아시죠? 이눌린 성분은 체지방을 분해하며 풍부한 섬유질로 인해 섭취 시 포만감을 느끼게 해주어 다이어트 효과에 아주 좋다고 합니다. 즉 돼지감자 안에는 이눌린 성분이 아주 많아 다이어트에 아주 좋다고합니다. 

 

 

돼지감자차 효능

 

5. 변비예방
장건강에 좋다고 합니다. 이는  섬유질이 풍부하며 프락토올리당이 많이 함유되어 있어 배변활동에 많은 도움을 주기 때문입니다. 또한 식이섬유가 들어있어 장 건강에 도움을 주며 각종 노폐물 배출에도 큰 도움이 되겠습니다. 

6. 피부고민해결
비타민C가 풍부합니다. 이는 피부미용은 물론 피로회복에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 아름다운 피부를 가지고 싶다면 돼지감자를 꾸준히 섭취하는 것도 좋은 방법이 됩니다. 

 

 

돼지감자차 효능

---

먹는법

 

말린 돼지감자차 효능도 좋다고 합니다. 그래서 저같은 경우는 돼지감자를 얇게 썰어서 말린다음 보리차 돼지감자 차로 끓여먹습니다. 고소해서 아무런 거부감없이 섭취할 수 있겠습니다. 

말린것도 좋지만 생으로 먹으면 영양 손실을 최대한 줄일 수 있다고 합니다. 하지만 처음 접하는 분들이라면 생으로 먹기 조금 힘들거에요. 그래서 피클또는 감자조림을 만들어서 반찬으로 먹는 것이 좋은 방법이 되겠습니다. 요즘에는 집집마다 에어프라이어가 있어 돼지감자칩을 만들어 먹는 방법도 있습니다. 

 

 

돼지감자차 효능

 

부작용

 

아무리 몸에 좋다고 해서 많이 먹으면 오히려 좋지 않을 수 있습니다. 주의 해야 할점으로는 혈당이 급격히 떨어 질수 있으니 평소 혈당이 낮은분들은 되도록 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 과다섭취시 배에 가스가 차서 소화불량을 불러올 수 있습니다. 

 

 

이와 같이 돼지감자차 효능에 대해서 알아봤습니다. 지금은 밭에서 찾아볼 수 없을 정도로 많은 분들에게 사랑을 받고 있습니다. 기관지건강에 좋기때문에 저도 지금부터라도 꾸준히 섭취해야하겠습니다.