맥주효모의 효능 부작용

 

 

요즘 많은 탈모때문에 많은고민이 됩니다. 두피에 좋은 샴푸를 써도 별 효과가 없는 것 같습니다. 최근 탈모에 좋은 것을 찾아냈습니다. 그것은 바로 맥주효모입니다. 세계적으로 많은 사랑을 받는 술 맥주 그리고 맥주에 없는 맥주효모의 효능 부작요에 대해서 알아볼까합니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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맥주효모란? 

스피루리나, 클로렐라와 함께 3대 기능성식품으로 각광받고 있는 맥주 효모의 최대 장점은 남녀노소 누구나 섭취가 가능하며 특별한 부작용이 없다는 것입니다. 맥아를 익혀서 맥즙을 발효시켜 만든 건강식품입니다. 

즉 쉽게 말해 맥주를 만드는 데에 있어 반드시 필요한 원료라고 보시면 됩니다. 효모를 이용해서 알코올이 생성된다고 하며 그게 바로 우리가 즐겨먹는 맥주가 완성된다고합니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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영양분을 알아보자면 50프로는 우리몸에 꼭 필요한 양질의 단백질, 6~10프로는 미네랄을 함유하고 있다고 합니다. 맥주효묘 약 20프로를 차지하는 세포벽은 장내 이용도가 높은 식이섬유소로 되어 있으며 무엇보다 세포내벽의 베타글루칸으로 구성되어 있습니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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탈모예방 효과입니다. 대표적인 효능으로 맥주효모에는 탄수화물, 아미노산, 단백질, 각종 미네랄, 비타민, 셀레늄, 핵산, 비타민과 같은 필수 영양분이 다량으로 들어있습니다. 이는 모발에 좋은 영향을 끼치며 건강한 모발을 생산하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

실제로 맥주효모가 두피에 좋다고 알려진 계기는 맥주의 본고장 독일 맥주공장에서 일하던 인부들 머리숱을 보면 하나같이 풍성하고 머릿결이 부드러운 이유가 바로 맥주효모 때문이라고합니다. 

 

맥주효모의 효능

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체중감량효과입니다. 맥주 건조효모를 요구르트에 타서 섭취하면 다이어트 효과가 있다고 합니다. 실제로 이방법을 이용하는 분들이 많다고 합니다. 아무래도 미네랄 성분이 풍부하기 때문이라고 생각됩니다. 미네랄이 풍부하면 과식을 방지해주기 때문입니다.

장운동효과입니다. 맥주 효모의 30프로 식물성 섬유소 입니다. 장의 운동을 활발하게 하여 배변활동을 도와주며 또 장내 유익균을 올려주고 나쁜 세균증가를 억제하는 등 장 기능 향상에 많은 도움을 준다고 합니다. 평소 변비때문에 힘들어하는 분들이 섭취하면 더욱더 좋은 효과를 볼 수 있겠습니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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항암효과입니다. 인간이 5천년전부터 이용한 특별한기술이 바로 효모기술입니다. 효모를 생성하는 중 우연히 술이 탄생하였습니다. 또 맥주는 베타글루칸이라는 성분이 다량으로 들어있는데 이는 주로 영지버섯, 상황버섯 또는 각종 버섯류에 들어 있으며 곡류에도 들어 있는 성분이라고 합니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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앞에서 말한 버섯류들은 대표적인 항암식품들입니다. 그런데 맥주효모에는 베타글루칸이 이보다 더 많은 약 5배 더 들어있습니다. 베타글루칸은 암세포의 활동을 억제하는 효과가 있습니다. 때문에 맥주효모를 꾸준히 섭취하면 암을 예방하는데 효과적이라고 볼 수 있겠습니다. 

면역력 향상 효과입니다. 핵산 성분이 풍부하게 들어있는데 이는 체내 떨어진 면역력을 향상하는데 큰 도움이 됩니다. 핵산은 면역세포의 생성을 도와 면역력을 올려주기 때문입니다. 또한 핵산은 빈혈을 앓고 있는 분들이 섭취하면 좋다고 합니다. 그리고 아이들 성장에도 좋은 작용을 하는 것이 바로 핵산이라고합니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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간건강에 좋습니다. 맥주효모가 간 기능 향상에 좋다고 하니 참 아이러니 합니다. 그런데 효소의 어머니라 칭하는 효묘는 체내에 효소성분 부족으로 발생하는 중간 노폐물의 생성을 억제하여 원활한 간기능을 수행하는데 효과적이라고합니다. 

 

 

또한 각종 영양소를 제공해주기 때문에 지방간 또는 피로한 분들에게 보다 더 좋은 효과를 나타낼 수 있습니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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혈당조절 효과입니다. GTF- 크롬이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 체내 혈당을 조절하는 인자로 인슐린을 감지하여 세포와 인슐린을 결합시켜 인슐린의 활성화 하는데 큰 도움을 준다고 합니다. 

 

 

이는 즉 혈당을 낮춰주는 기능을 한다고 볼 수 있습니다. 당뇨가 걱정되는 분들이 섭취하면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있겠습니다. 

 

 

맥주효모의 효능

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그외에도, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능을 하여 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중, 심장마비와 같은 혈관질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

 

 

몸에 안좋은 맥주 말고 몸에 좋은 맥주효모를 섭취하는 것이 맞습니다. 각종 음식에 곁들여 먹어도 좋은 맥주효모의 효능에 대해서 알아보았습니다.